2013年11月26日 星期二

1002-5平鉋機大保養

1002-5平鉋機大保養

    量產工廠約每月,工作室視使用頻率至少約半年應該做一次大保養。較容易忽略的是鉋花折斷板和上方進材滾筒這兩部分,建議在雨季過後將這兩個機構好好上油。
    我不定時會做一般保養,通常是停課或是自己大量操作之後,會將滑槽、齒輪、調整機構、檯面上油,拙園的學員應該蠻常碰到保養後要擦掉一大片油的狀況,雖然第一個使用者比較麻煩,但也代表著更安全。
    說個插曲,以前在學校時有次教育部的評鑑,其中一位評審委員對我們工場機械的年紀頗有意見,批評它們太舊了,我實在很不服氣,如果不是我這麼用心保養,它們能撐25(現在已經30)?這種評審也能評鑑專業?
    最早期,鉋花折斷板和上方進材滾筒都是單件式的,恐怕現在在台灣已經看不到這種機種。現在的都是分段式的,鉋花折斷板和上方進材滾筒的大小一致,從外觀上可以很明顯看出鉋花折斷板是一支一支併接(上方進材滾筒也是,只是有溝槽不易看清楚而已),這個設計是為了材料不等厚時,鉋花折斷板和上方進材滾筒可以分成不同高度,有效的壓制材料。這兩個機構內端都有彈簧,如果失去彈性可以拆下來更換。

    這兩個機構的活動性經常被忽略了,有可能因為木屑和油乾燥後失去潤滑性,如果雨季濕度高,更可能因為木屑吸濕而造成鏽蝕。建議雨季過後或利用過年長假,將鉋花折斷板和上方進材滾筒全部上油,並且逐支試試靈活度。

分段式上方進材滾筒,每兩條縱向的溝槽就是一個分段點。整枝除屑並逐段上油。

銀色的機構是刀軸後方的壓桿,每個機種不一定一樣,這一部可以往前翻轉,以便保養上方出材滾筒。

分段式鉋花折斷板,右邊第三支因為不夠潤滑,以至於無法自行彈回原位。

每片折斷板都上油,逐支扳動使其潤滑。

檯面上油是一般保養

轉動機構如齒輪等也要定期上油


一校一工藝成果發表展

一校一工藝成果發表展

    12/12~17下午1400於台北市溫州街11號台灣師範教育館(劉真故居),舉辦一校一工藝之成果發表會。
    主辦單位要每位工藝師準備信物傳承給代表學員,我為三位學生(或者說愛徒?)準備了兩支不錯的鑿刀。
    製做這個包裝盒花了整整一天,又很慎重的練了一天毛筆,堪稱上得了台面吧。

    醞釀』是我很喜歡的一個詞,N十年前有一個班級在教師節送了我一個杯子,就是寫這個詞。我很好奇的問這班學生他們對於這個詞與我的形象的關聯性。他們說兩年多來就他們的觀察,我是屬於不躁進、深謀而後動的實踐型,我很訝異他們的評斷怎麼如此深為。傳習信物會選擇兩隻鑿刀是因為刀是匠師雙手與智慧的延伸,以醞釀來鼓勵學徒則是深謀而後成竹,成竹在胸學藝才會無所不利。

三組鑿刀分別送給三位學徒

外包裝

醞釀而後成竹在胸

2013年11月23日 星期六

學員自製盤線角規

午餐時間,有茶有水果另加一盤保證有機的韭菜

跟人家說這是來上課,恐怕還是會被誤解為野餐。

第一天上課,自製盤線直角規

這是反面,測定角度"絕對"直角的程序

基礎課程的第一天通常會讓學員自製一個直角盤線角規和鳩尾榫規,藉由這兩個畫線器具了解直角與等角度的確認方法。

2013年11月17日 星期日

曾佩麗 2013人培之三

曾佩麗2013人培之三

作品名稱:微偽甜
作品材料:樟木、核桃木、山毛櫸、陶瓷
創作理念:以下午茶甜點為發想,在午後時光享用著美味甜點,配上甜點造型的調味罐系列,滿足視覺與味覺的享受。

    像午後慵懶又幸福的享受,也像一個少女的幸福旅行,這組作品很有種淡淡的憧憬、純純的少女天真味,頗符合設計者的風格。如果說,咖啡是一種內斂的苦,那麼甜點布丁則是奔放的甜,這一組點心食器組很能勾起內心深層的甜蜜滋味。
   

我不確定佩麗的作品名稱是不是打錯,是微微甜吧?
點心食器組

倒過來的冰淇淋是糖罐和巧克力糖罐

布丁是調味罐,蓋子是搭配陶瓷做成六辦梅花形,由於陶瓷燒結後收縮變形不一,模具是量身訂做的。

下層的蛋糕,可以妝點心甜點

有種少女的天真浪漫

色彩也是粉粉的少女風

作品解說


2013年11月14日 星期四

彭勝權2013人培之二

彭勝權

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作品:卵木(9/)
1      尺寸:蛋鼎:285 x 285 x 182(mm)
2      高腳杯:83 x 83 x 153(mm)
3      蛋盤組:100 x 100 x 128(mm)
4      椒鹽蛋器:48 x 48 x 88(mm)

材料:雲杉、芭樂木、瓷

    設計理念: 蛋是極具代表性的有機造形之美,其與自然溫潤的木紋,在細木作的車床中旋轉出令人期待與新奇的創意,展現異質結合的仿生設計美學與實用機能。
1.    蛋鼎:以三隻腳的巨大蛋殼,呈現豐收與富足,象徵圓圓滿滿、財源滾滾來。
2.    高腳杯:以禽類的腳為杯腳概念的飲器設計。
3.    蛋盤組:下午茶的器皿設計,適合握在掌心或置於桌上,不用擔心茶食弄髒文件,握於掌心之中富有滿足的感覺。
椒鹽蛋器:以瓷器表現水煮蛋的意象,並結合木材意象的土雞蛋殼,有如剛剝開的水煮蛋就呈現在您的面前,卻又蹦出兩隻腳丫,展現可愛逗趣的椒鹽罐。


課程指導感言:
    勝權的設計很有趣味感,這個蛋鼎可以說是顛覆一顆蛋的印象,除了蛋鼎車製得很漂亮很圓順之外,我個人很喜歡這個高腳杯,名符其實的高杯,蛋盤也不像傳統的意象,托在手上很能感受到工藝製作時的用心,這種感覺宛如將人與物完美的融合,說不上來那種微妙的感受。材料是台灣雲杉,這是一種很難加工的材料,在車製斷面時它的春材太容易撕裂,而秋材又有韌性,春秋材密度差異太大,緣口能車製到約1mm實在難得。坊間玩車床的風氣方興未艾,喜愛車床的朋友不妨拿這個厚度和材料自我挑戰。
    蛋盤外層的塗裝確實讓我一新耳目,沒料到勝權的塗裝能做到幾可亂真的質感,真佩服他的用心和能耐心。

    這一組作品我認為是一件值得限量量產的好作品。
作品解說1

作品解說2

結業囉

如果沒有後面的木紋做對比,會令人誤以為真的是顆蛋

這組作品很有趣味性

這個角度好像母蛋帶小蛋

我想作者應該很滿意自己的設計及工藝

胡椒罐,像一群蛋娃娃

2013年11月12日 星期二

來尬藝頒獎

2013/11/11文化部來尬藝草根文創設計頒獎
典禮由排灣族鼻笛劉老師開場,旋律沉穩優雅,歌聲婉約輕柔,兩首令人心靈即刻沉澱洗滌的好曲。

榮譽佳作獎,國立手工藝中心許耿修主任頒獎

每次參賽的結果都留有很大的幻想空間

與陳茂輝老師伉儷合影,陳老師本屆獲得第二名。

梁晊瑋老師一見面就問我有沒有領到獎金,要我請客,我很願意呀,福田日本料理一ㄊㄨㄚ,只是評審還沒有給我機會,先磨牙吧。

2013年11月6日 星期三

2013人培之0

廚房這一角  之零
手工藝研究發展中心人才培訓本年度研習主題
    2013年度木工人才培訓自5/30起至10/13結束,四個半月的時間實在不短,能撐到最後f確實不容易,其中有兩位學員全勤更是難得,總研習時數達320小時。今年的課程內容有設計、陶瓷、木工車床、榫接、木雕、木材鑲嵌以及專業製作等項目。在很有限又極度壓縮的課程裡上這麼多的單元,除了考驗授課教師群的專業和掌握能力之外,學員的學習動力更是令人最重要的因素,這是我所帶過(應該也包括看過)最耐操的一班,舉木材鑲嵌課來說,安排的課程只有兩天(我的示範都做了四天才完成),剛看到課表時著實令我嚇了一大跳哪有這麼短的基礎課程,所幸的是可以和劉靜圜老師配合雕刻課程,又很幸運的有黃俊傑與陳茂煇老師的車床課讓學員練就磨刀的能力,最最重要的是學員的努力,超時加班才完成所有的課業,給各位一個緊緊的擁抱,真是值得抱抱的一班。
    課程中段安排一天到台北44南村參觀木頭亮起來的展覽,回來後有學員跟我說看到別人的車刀才知道我們的課有多踏實。的確是,看到每位學員都很積極的磨刀(不只是車刀),就可以感覺到各位已經了解到利其器而後善其事的真理,這四個半月下來,各位家裡的菜刀鐵定夠職業廚師的水準。
    學員的設計案有很多搭配陶瓷的異種材料結合,這是趨勢卻也是最讓我冒冷汗的部分,由於陶瓷從成型、乾燥、上釉、到燒結都有其潛在的、不可掌握的變異性,學員人數多、形狀大小和材料都相異,難免會有延遲或失敗,定下完成燒結的時間一延再延,這使得後續的木工作業時間上大幅壓縮,不僅我擔憂,陶瓷曹潤合老師也很擔心,不辭為學員加開了好幾天課。我一向不過度主導或干涉學員的設計理念,只期望彼此多互動多尊重多聽專業上的建議,同時依據學員的進度和能力去決定學員個別應該達到的標準,諸神保佑,一切都在預定期間內完成。
    今年有好幾件作品設計亮麗,這要感謝李尉郎老師的指導,就作品的完成度來說我認為絕多數的學員都很高,予以高度的肯定。既然今年的成果表現不俗,那就表示明年若能再開班,要參加這個課程的門檻會更高囉,有心接受挑戰的朋友,今年要好好準備兩件(今年審查的條件)作品以便參加明年的評審囉。
    最後一天是自評與成績考核,幾位學員很慎重地自備鮮花素果布置,這有點出乎我預料之外,沒想到學員會正經八百的把講評當成展覽來佈展,還找來麻蓆裝飾桌面,真愛死他們了,我很感動於用心的氛圍,盡力去完成一件該完成的工作。上課時曾提到過我同學的同學去日本求學,指導教授都找好了,審查時也完美的展示過作品,沒想到最終卻沒有錄取,他很狐疑的拜會無緣的指導教授,教授告訴他沒有錄取的原因是他在展示作品時『沒有戴手套』,這是對自己作品不夠尊重的表現,不知道是不是這個故事的啟發,我發覺這個班學習比較用心,結訓了,首批五件作品會在近期內送到桃園機場展示,網友有機會出入境時別忘了打打氣。

隨後將逐位介紹本年度學員作品。
生漆不是預定的課程,學員主動想學的,時間就是外加在早上上課前和下午下課後囉

四四南村參觀木頭亮起來之後已經是燈火通明了

期末作品講評1

結業囉,他是拉夫拉斯排灣貴族,很認真的學員,看到他手上的注射針沒?這不是我害的ㄜ

期末講評2

期末講評3

期末講評4一組刮目相看的茶具

課程被我逼得很緊,難得有這麼輕鬆的一幕

聚精會神的李尉朗老師

期末講評5

鑲嵌的作品--同喜(梧桐與喜鵲)

蜂蠟粗過濾蠟


結訓聚餐


榫接課

榫接課--盤架

製作蜂蠟由

廖偉鈞2013人培之一

廖偉鈞
2013手工藝研究發展中心人才培訓廚房這一角  之一

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作品:小確幸刀座(37/)
尺寸:26x20x7 cm
材料:ASH、胡桃木、孟宗竹
售價:990
    設計理念:以設計幸福的廚房小用具為出發點,並必須俱有量產性為方向設計,希望能提供現代家庭廚房實用且具美觀的廚具。
小確幸刀座上面有12組小人物的支柱,每個表情都不相同,代表每個人生活中會遇到的喜怒哀樂,12個支柱可以任意變換位置和旋轉角度,來因應各式各樣的刀具,希望使用這組刀座的人,可以珍惜身家人邊露出美好笑容的小確幸時刻。

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作品:同心鍋蓋架(六件/)
尺寸:15x13x6 cm
材料:ASH、胡桃木
售價:450
    設計理念:以設計幸福的廚房小用具為出發點,並必須俱有量產性為方向設計,希望能提供現代家庭廚房實用且具美觀的廚具。
同心鍋蓋架,是雙面擬人外形設計,一面別上兩個紐扣代表老公,一面圍上圍裙代表老婆,兩個人重疊在一起成為一個作品,可以站立並支撐一個鍋蓋,當鍋蓋放置在此支架上,鍋蓋頭變成為夫妻的頭部,象徵兩個年輕夫妻齊心協力,建立一個美滿的家庭。

刀架和鍋蓋架,後面的三個瓶子是另一位作者

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作品:熊熊兔立式砧板
尺寸:38x32x2.5 cm
材料:孟宗竹、不鏽鋼
售價:990
    設計理念:以設計幸福的廚房小用具為出發點,並必須俱有量產性為方向設計,希望能提供現代家庭廚房實用且具美觀的廚具。
「熊熊兔立式砧板」是一個多功能的砧板,砧板底部多了一塊可上下旋轉180度的的區塊,當此區塊和砧板面形成90度直角,砧板便能站立,不需要任何其它砧板架; 另外也可利用這個原理,將砧板扣在流理臺上,增加穩固的效果,用刀具處理食材施力時,砧板不會因此滑動。另外因為這個可旋轉的結構,也設計了可愛的兔兔和熊的圖案,在旋轉面不同時,兔子和熊會呈現站姿、坐姿和趴下的不同姿態,增進做菜的樂趣,和親子時光!

砧板角鏈施工

作品解說

陶瓷課作品