手工鉋刀連載14 切削角

切削角  2015/09/02

        刀刃角加上餘隙角就是切削角，也就是90∘扣除斜度角之後的角度。一般台式鉋刀的切削角度約在38∘~42∘之間；高角度鉋為42∘以上，以高硬度及逆木理條件決定；低角度鉋為38∘以下，以低硬度及順木理為條件決定。高角度鉋是因應硬木及逆木理，宜配合30∘左右的刀刃角；低角度鉋適用於軟木，宜配合25∘左右的刀刃角。

        以刨削機制來說，低角度鉋最低切削角約為30∘，是最小餘隙角5∘加最小刀刃角25∘的合，薄削則會更低。如果材料是鬆軟無節又在順木理刨削的條件下，可以將刀刃角再減到20∘度，除切削抗力更小之外同時又增加餘隙角，會使得刨削越細緻越省力。

        高角度鉋視材料硬度及逆木理程度決定，一般為50∘至70∘，必要時也會超過90∘，由50∘逐漸抬高至90∘的切削作用由割削作用漸次轉為刮削作用，張力逐漸減小而剪力逐漸增大。當等於或大於90∘時純粹只有剪斷作用，立鉋、刮刀就是屬於這類。